Диета Кима Протасова низкоуглеводная, маложирная и не предусматривает каких-либо ограничений в количестве употребляемой пищи. Диета Протасова нормализует обмен веществ и функционирование поджелудочной железы, за счет отсутствия "вредных” жиров и гликемических углеводов. Основу рациона диеты Кима Протасова составляют молочные продукты - великолепные источники белка, кальция и лактозы, и овощи, не содержащие крахмала - источники витаминов, полезных минералов и клетчатки.
Есть такая страна - Япония, где женщины почти не страдают от ожирения, живут дольше чем жительницы других стран, редко болеют и при этом едят, ни в чем себя не ограничивая. Один из секретов японского здоровья и долголетия - кухня - вкусная, здоровая, заряжающая энергией и отличным настроением.
